La digitalizzazione e sostenibilità nel food sta assumendo un ruolo sempre più centrale grazie alle opportunità offerte dall’agricoltura 4.0 e dagli obiettivi connessi all’agricoltura sostenibile. Un rapporto che sta influenzando in modo sempre più rilevante non solo i metodi di coltivazione ma anche l’intera catena di distribuzione.
Innovazione tecnologica
Digitalizzazione e sostenibilità nel food: il caso della filiera del kiwi
La partnership tra xFarm Technologies e Jingold segna un avanzamento sui temi della digitalizzazione e sostenibilità nel food in particolare per quanto riguarda la filiera del kiwi, grazie all’ottimizzazione dei processi e alla sostenibilità ambientale
Pubblicato il 30 apr 2025
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