METROIND4.0&IOT 2024

Sicurezza e qualità alimentare nell’era dell’Industria 4.0

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In occasione del prossimo congresso IEEE METROIND4.0&IOT 2024, appuntamento internazionale dedicato alla sensoristica che si terrà a Firenze dal 29 al 31 maggio 2024, l’Università di Parma coordinerà una sessione speciale su sensori alimentari, misurazioni e metodi d’analisi

Pubblicato il 18 dic 2023
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IEEE METROIND4.0&IOT è in programma a Firenze dal 29 al 31 maggio 2024 e prevede una speciale sessione dedicata a sensori alimentari, misurazioni e metodi di analisi coordinata dall'Università di Parma, partner del Consorzio METROFOOD-IT

La tutela della sicurezza alimentare e dell’eccellenza del food rappresenta un nodo fondamentale per la salvaguardia della nutrizione e del benessere umano. In risposta alle esigenze normative e alla crescente attenzione dell’opinione pubblica, gli attori del comparto agroalimentare stanno intensificando le proprie azioni per garantire prodotti alimentari sicuri e di qualità superiore, affrontando parallelamente la problematica del controllo qualitativo dei processi di trasformazione.

@RIPRODUZIONE RISERVATA

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