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Agroalimentare
Articoli su Agroalimentare
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Environmental - Impatto Ambientale
Resource Management
Agroalimentare sostenibile: nelle Vertical Farm ZERO, si produce a basso costo anche in edifici dismessi
Con le ZERO Vertical Farm, si possono gestire in modo innovativo e più consapevole le risorse necessarie alla produzione agroalimentare e rendere produttivi spazi e…25 Mag 2021
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Digital for ESG
Best practise ESG
Agritech sostenibile: nasce AgStack Foundation, l’open source che scala la digital transformation
La Linux Foundation supera l’ostacolo rappresentato da sistemi tecnologici legacy lenti e inefficienti e lancia il primo progetto di software libero per standardizzare l'infrastruttura digitale…10 Mag 2021
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Digital for ESG
Ecosostenibilità
La logistica del vino nelle Langhe diventa green: meno traffico pesante e più ecoturismo
Al via la fase sperimentale dell’iniziativa lanciata da Consorzio Barolo Barbaresco e Coldiretti Cuneo, insieme all’Unione di Comuni Colline di Langa e del Barolo, per…06 Mag 2021
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Case history ESG
Best practise ESG
Barilla festeggia 30 anni di sostenibilità e lancia la pasta 100% Grano duro italiano
In vetrina sulla prestigiosa Harvard Business review, l’azienda racconta come è riuscita a conciliare la riduzione dell’impatto ambientale con gli interessi dei consumatori e della…21 Apr 2021
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Environmental - Impatto Ambientale
Food System
La sostenibilità si affronta anche a tavola: la Doppia Piramide della Salute e del Clima
Da Fondazione Barilla, in collaborazione con Food Tank e con il patrocinio della Commissione Nazionale Italiana per l'Unesco un nuovo passo in avanti per una…18 Apr 2021
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Report, analisi e ricerche
Agrifood
Smart Agriculture: il mercato sfiora i 20 miliardi e "fa bene" alla sostenibilità
Un’indagine Engineering fotografa la rivoluzione in corso su processi e produzione. Secondo i dati, l’impatto dell’adozione delle nuove tecnologie vale una crescita del 13,5% per…09 Apr 2021
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Digital for ESG
Food waste
Food Supply chain più sostenibili: la soluzione arriva dall'Intelligenza Artificiale
I rigidi requisiti di sicurezza applicati ai prodotti alimentari, l'inaffidabilità delle previsioni per risultati agricoli efficienti e l'estrema variabilità a cui sono sottoposte le tendenze…02 Apr 2021
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Circular Economy
Best practice ESG
Economia circolare, la Centrale del Latte del Molise “decolla” grazie a Siemens
Il contributo tecnologico della Tech giant ha consentito di realizzare un esempio virtuoso e sostenibile per l’azienda casearia della famiglia Sassano: raddoppiata la produzione, ottimizzate…17 Mar 2021
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