La piattaforma TraceMap, sviluppata dalla Commissione Europea, sfrutta l’intelligenza artificiale per rafforzare la sicurezza alimentare nella filiera agroalimentare. Integrando dati e sistemi esistenti, supporta le autorità nel monitoraggio, nella tracciabilità e nell’intervento tempestivo, riducendo i rischi e migliorando l’efficienza dei controlli senza richiedere risorse aggiuntive
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