La filiera risicola italiana si trova oggi a dover conciliare esigenze di innovazione e sostenibilità in un contesto segnato da cambiamenti climatici, pressioni di mercato e richieste sempre più stringenti in tema di responsabilità ambientale. La transizione verso modelli produttivi più efficienti e rispettosi dell’ecosistema che possano contribuire al mantenimento di un ambiente sostenibile con un’agricoltura sostenibile, richiede non solo nuove tecnologie, ma anche una ridefinizione delle pratiche agricole e una maggiore consapevolezza da parte degli operatori. In questo scenario, l’adozione di strumenti digitali, l’impiego di biostimolanti e il confronto sui costi-benefici delle diverse soluzioni emergono come aspetti centrali per garantire competitività alla risicoltura nazionale, valorizzando allo stesso tempo le esperienze virtuose che possono fungere da riferimento per l’intero comparto.
Agri-tech
Innovazione e agricoltura sostenibile: le best practices della filiera del riso
Nel corso della terza edizione dell’evento “Il Riso che Sostiene” Riso Gallo riunisce la filiera risicola e consegna i premi Mario Preve per un’Agricoltura Sostenibile. Le imprese premiate si sono distinte per l’innovazione dei processi, le strategie per conciliare efficienza produttiva, gestione del rischio climatico e sostenibilità economica

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