Con più di 1.300.000 addetti e più del 10% di incidenza sul PIL, l’agroalimentare resta uno dei settori più importanti per l’economia del Paese. È per questo motivo che oggi risulta fondamentale comprendere quali siano gli impatti della trasformazione digitale in atto sulle dinamiche di questo settore, e come questa possa fornire un contributo concreto nella direzione della sostenibilità; così come è centrale capire quale sia la percezione dei cittadini italiani rispetto al ricorso agli strumenti digitali che, in quest’ambito, consentirebbero di approcciare in maniera diretta al tema della sostenibilità digitale nell’agrifood.
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Comportamenti sostenibili: il digitale aiuta il rapporto tra Italiani e Agrifood
Il Rapporto 2022 sulla Sostenibilità Digitale nell’Agroalimentare nella percezione e nei comportamenti degli italiani. I risultati della ricerca sviluppata all’interno dell’Osservatorio della Fondazione per la Sostenibilità Digitale suggeriscono che laddove gli italiani hanno una maggiore competenza su sostenibilità e digitalizzazione, vi è anche una maggiore consapevolezza della complessità del tema e la voglia di capirne di più

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