La questione dello spreco alimentare riveste una importanza sempre più cruciale. Secondo le stime, ogni anno in Europa si gettano via oltre 89 milioni di tonnellate di cibo. Una cifra che è destinata a crescere in parallelo all’aumento della popolazione mondiale e insieme all’esaurimento progressivo delle risorse naturali. Vediamo perché la tecnologia RFID può aiutare a contrastare il food waste.
food waste
Tecnologia RFID contro lo spreco alimentare: tutto su RFreshID di Checkpoint Systems
La soluzione RFreshID di Checkpoint Systems utilizza la Radio-Frequency Identification per ottimizzare la gestione dei prodotti deperibili nei punti vendita, migliorando la visibilità dell’inventario, identificando con precisione i prodotti prossimi alla scadenza e automatizzando il processo di rifornimento
Pubblicato il 4 mar 2024
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