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Osservatorio Food sustainability


  • CONVEGNI

    Sostenibilità alimentare e innovazione digitale al centro del convegno dell'Osservatorio Food Sustainability

    10 Giu 2024

    di Redazione

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  • convegni

    Innovazione per la Food Sustainability: i risultati dell'Osservatorio del PoliMi

    22 Mag 2024

    di Redazione

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  • food supply chain

    Innovazione digitale per la filiera della Pera Mantovana IGP: i risultati del progetto ESPERA

    06 Nov 2023

    di Redazione

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  • Food Sustainability

    Startup tra sicurezza e spreco alimentare: come misurare e assicurare la sostenibilità di filiera

    06 Ott 2022

    di Claudia Costa

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  • Food sustainability

    Agrifood sostenibile in fermento: boom di startup nel 2020 (+56%), Italia solo 12a al mondo ma in forte crescita

    08 Lug 2021

    di Veronica Balocco

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  • Prevenire gli sprechi, valorizzare le eccedenze: il progetto ESPERA e la filiera della Pera Mantovana IGP

    22 Dic 2020

    di Chiara Corbo, Giulia Bartezzaghi, Annalaura Silvestro e Francesco Maria Rizzi

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  • osservatori

    Osservatorio Food Sustainability: startup agrifood di fronte a sostenibilità ed eccedenze alimentari

    17 Mag 2019

    di Claudia Costa

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  • OSSERVATORI

    Osservatorio Food Sustainability: le startup dell'agrifood affrontano lo spreco di cibo

    19 Apr 2019

    di Redazione

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