Ricerca e formazione, innovazione e sostenibilità sono ambiti su cui risulta cruciale investire per dare al settore dell’agroalimentare i giusti strumenti per affrontare le sfide che oggi la volatilità dei mercati e il cambiamento climatico impongono.
scenari
Agroalimentare: gli ingredienti del futuro secondo Cereal Docks
Dall’ammodernamento delle infrastrutture di logistica e stoccaggio, alla promozione di buone pratiche agricole, alla valorizzazione delle opportunità legate alle bioenergie. Sono sfide per cui lo sforzo verso una maggiore sinergia di tutti gli attori della filiera dell’agroalimentare italiano è pilastro fondamentale
Pubblicato il 26 ott 2023
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