Il pane resta un pilastro della gastronomia nazionale, simbolo di convivialità e tradizione. L’indagine condotta da Too Good To Go in collaborazione con l’istituto di ricerca Appinio, diffusa in occasione della Giornata Mondiale del Pane del 16 ottobre, evidenzia che due italiani su tre lo consumano ogni giorno e lo considerano un alimento imprescindibile, subito dopo pizza e pasta tra i simboli della cucina italiana.
la ricerca
Cibo e sostenibilità: ogni italiano spreca in media un panino a settimana
Un’indagine di Too Good To Go con Appinio mette in luce il rapporto tra italiani e pane, tra consumi quotidiani, sprechi ancora diffusi e un crescente impegno – in casa e nei negozi – per ridurre l’impatto ambientale dei prodotti da forno
Pubblicato il 12 nov 2025
Continua a leggere questo articolo
ESG e business
-
ROI degli investimenti ESG per settore
08 Ott 2026 -
Digital Sustainability Award 2026, aperte le candidature
29 Set 2026 -
Auto elettriche, l’Italia si muove ma il target PNIEC resta lontano
24 Set 2026 -
LCA: cos’è il Life Cycle Assessment e come è utile alle aziende
20 Set 2026 -
European Innovation Act, innovazione per la transizione
15 Set 2026
